婺源县浙源高山有机茶油深加工项目

一、项目概括：建设条件：婺源县浙源乡境内山峦起伏，森林面积12.55 万亩，森林覆盖率达90%；油茶资源比较丰富，有8900亩， 具有丰富的原材料基地；随着我国市场经济的不断深入，人民生活已实现小康，而生活的小康水平又主要指提高生活质量，提高消费档次。生活质量中最主要是要求食品的安全、优质、营养，为此，国家十分注重环境和资源的协调发展，人民群众也迫切要求生产出无污染的绿色食品。建设内容：在原有的浙源龙天烟花炮竹厂改造，引进茶油提炼、包装设配，使当地茶油品质更纯、外观更美、食用更方便。

二、市场分析：山茶，俗称苦茶、建茶、白花茶，学名Camella-oilfera Abel、英文名－OilteaCamellin，是世界四大木本油料之一，它生长在我国南方亚热带地区的高山及丘陵地带，是中国特有的一种纯天然高级油料。最近的研究表明，过多的摄取多不饱和脂肪酸（亚油酸）也不利于身体健康，但有些脂肪酸却对你的身体大有益处，那就是山茶油、橄榄油中含量丰富的单不饱和脂肪酸（油酸），它能提高血液抗氧化能力，降低胆固醇，防止心血管疾病的发生。同时，还会降低诸如胰岛素拮抗性糖尿病之类因代谢失调而引起的疾病的出现机率，是糖尿病、心血管患者及三高（高血压、高血脂、高血糖）人群首选的健康食用油。此外山茶具有抗癌作用，是孕妇产后和老年人的最佳保健食用油。此外山茶具有抗癌作用，是孕妇产后和老年人的最佳保健食用油。山茶油的烟点高（耐高温）含有丰富的人体自身不能合成而又不可缺少的不饱和脂肪酸。其他植物油在煎至120℃时，便会产生少量苯、芘等有害健康物质；而茶油在煎到150℃时，也不会有此类变化，故茶油最适宜在炸制食物时使用。而山茶油的成分与橄榄油极其相似，成分间的比例还略好于橄榄油，茶油中还含有”橄榄油所没有的特定生理活性物质如山茶　、山茶皂　、茶多酚等，其中山茶　有强心作用，山茶皂有溶血栓作用，能防止血管硬化所导致的多种心脑血管疾病，而茶多酚具有降低胆固醇，化学预防肿瘤等多种作用，因而，茶油又被称为“长寿油”。因此被美国国家卫生研究院营养合作委员会主席西莫普勒斯博士誉为“世界上最好的食用油”。

三、预计投资总额：800万元

四、投资效益：预计本项目拟总投资800万元，其中：基地改造：300万元，厂房改造250万元，其它设备、不可预见费，宣传、流动资金等250万元。山茶油拥有多种高效药用价值，其品质纯正，深受广大消费者欢迎，根据目前市场行情，每公斤山茶油售价达30元以上。通过工程建成投产后，年均生产山茶油160吨，每公斤山茶油按销售价30元计，可创产值480万元。剔除成本可创利税112.00万元以上。 2007年改造山茶油基地3200亩，改建加工厂房1幢，建筑面积2000m2，购置山茶油深加工包装工艺机械设备1套。第二年改造2800亩，第三年改造2800亩。第一年深加工山茶油100吨，第二年130吨，第三年160吨。正式投产后，年可创产值480万元、创利税112万元。项目实施后，山茶油产业化经营符合当前农，业和农村基本经营制度，是加速农业产业化进程、提高茶油品质、带动项目区的农民共同致富，促进农村稳定，具有很好的社会效益。

五、投资方式：独资

项目单位：婺源县浙源乡人民政府

联 系 人：叶汉生

联系电话：0793-7243667

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